苦いものって美味しくないな〜って誰でも昔は思ってましたよね。

小さい頃はだいたいピーマン嫌いだし

サンマのワタとか全然美味しくなかったし

漢方薬とか吹き出してましたし

でもいつからか苦いものが美味しいと感じるようになる日が誰でも訪れると思います。

上記のものはもちろんのこと

キンキンに冷えてやがるビールは悪魔的に美味いし

ココアが好きだったのにいつの間にか”コーヒー”が好きになっているし

って具合に。

みなさんこんばんは。

年齢と共に味覚も思考も変わってきているトレーナー

日々成長と変化を続ける男

愛知県岡崎市でパーソナルトレーニングジムやってます

EX.GYMの田中祐次です。

今回の記事はいつの間にか飲めるように

なっている？なった？なりそうな？

コーヒーについてお伝えしていきたいと思います。

愛知県は喫茶店文化なのでコーヒー好きの方は多いことでしょう。

そんな方々のために明日からますます飲みたくなるような情報をお伝えしていきたいと思います。

コーヒーの種類

コーヒーは喫茶店に行けば様々な種類があり、初めて行った時はレジの前でテンパることでしょう。

そんな方でも安心できるようにコーヒーのメニューについて一通り説明します。

ブレンドコーヒー

コーヒー豆数種類をブレンドしたコーヒー。お店ごとに特徴があります。

アメリカンコーヒー

通常より浅く煎った豆で淹れたコーヒー。酸味が強めです。

ウインナーコーヒー

ウインナーはあのウインナーではありません。コーヒーにホイップクリームが乗ったコーヒーです。

わたくし、クリームが嫌いなのに知らずに頼んで出てきたコーヒーを見た時絶句しました。

カフェオレ

コーヒーとミルクを混ぜたもの。昔から市販のカフェオレで馴染み深いかと思います。

エスプレッソ

超苦いコーヒーだと思ってください。めちゃくちゃ良い匂いですけどめちゃくちゃ苦いです。

あとめちゃくちゃ量が少ないです。

カフェラテ

エスプレッソコーヒーにミルクを混ぜたもの。

カフェオレ好きなコーヒー嫌いが挑戦してもいい飲み物ですね。

カプチーノ

エスプレッソ＋ミルク＋泡立てたミルクの組み合わせ。

ミルク嫌いなわたくしは飲んだことがありません。

カフェモカ

超好きです。エスプレッソ＋ミルク＋チョコレートシロップやココアなど。

エスプレッソの匂いとチョコレートの甘さで良いとこどりです。

あれ？カフェブログでしたか？

って感じになってしまいましたね。

コーヒーに含まれる成分

本題に移っていきたいと思います。

①ポリフェノール

コーヒーにはポリフェノールが多く含まれています。

ポリフェノールは皮膚を若々しく保つ為の抗酸化作用があります。

赤ワインにも多く含まれますがアルコールが含まれている為、１日中手軽に飲むことができません。

コーヒーであればコンビニや自販機でも手軽に買うことができます。

コーヒーを１日２杯以上飲む人は飲まない人に比べてシミの量が少ないという研究結果もあるとか。

さらにコーヒーに含まれるポリフェノールには動脈硬化を予防する効果も期待できる為、男女問わず飲むことをおすすめします。

②カフェイン

コーヒーといったらカフェインという認識ではないでしょうか？

カフェインは体に悪いと耳にすることもあるかと思いますが、適量であれば問題ありません。
カフェインには抗炎症作用があり内臓や脳をダメージから守ってくれます。

がんやアルツハイマーの予防にも効果的という研究結果があります。

実際に毎日コーヒーを飲む人は、飲まない人と比較して肝臓がんの発生が約半分とのことです。

集中力アップや眠気防止にもなるカフェインですがこのような効果もあることは知らない人が多かったのではないでしょうか。

コーヒー摂取の目安・タイミング

コーヒーの効果をフルに発揮するのであれば１日３〜５杯程度飲んでください。

ただし、カフェインには覚醒作用があるので就寝時間の３時間前には飲むのは控えるようにしてください。

朝食後、昼食後、夕方の息抜きがベストなタイミングではないでしょうか？

あと大切なのはブラックで飲むこと！
コンデンスミルクやガムシロップは入れないように注意しましょう！

飲めない方はカフェモカなどから始めてみることをおすすめします。